---

WYDARZENIA

Przed świętami „Chorwacja pełna smaków”

Chorwacka Wspólnota Turystyczna w Polsce zaprosiła na warsztaty kulinarne, w czasie których można było choć na chwilę przenieść się w marzeniach do słonecznej Chorwacji.

Przewodniczka po chorwackich smakach – Cristina Catese, która na co dzień gotuje dla ambasady włoskiej w Polsce, znana również z Dzień Dobry TVN i magazynów kulinarnych pokazała, jak przyrządzić dwie regionalne potrawy na lunch i na deser. Pierwsza to strucla z nadzieniem serowym – zagorski strukli, druga to samoborska kremówka.

Przez ponad godzinę uczestnicy mieszali, ubijali, kroili i wałkowali aż do momentu, kiedy z prostych składników powstały aromatyczne dania. Tym sposobem ChWT zadbała nie tylko o żołądki uczniów Cristiny, ale też o ich domowników – porcje, jak to w basenie Morza Śródziemnego, wyszły całkiem spore. MG